Espirulina en Cápsulas

Qué es y de dónde viene

La espirulina es lo más parecido que hay a comer un lago. Crece en aguas alcalinas y cálidas, en filamentos con forma de espiral —de ahí el nombre—, y se cosecha, se seca y se muele. Eso es todo el proceso.

No es un yuyo ni una hoja: es un organismo microscópico que hace fotosíntesis, como las plantas, pero que no es una planta. Por eso el polvo no tiene fibra, ni tallo, ni nada que masticar.

Es uno de los alimentos más viejos de los que se tiene registro. Los aztecas la juntaban del lago Texcoco con redes finas, la secaban al sol y la vendían en tortas: la llamaban tecuitlatl, y los cronistas españoles del siglo XVI la describieron. Y en el lago Chad, el pueblo kanembú la sigue cosechando del mismo modo hasta el día de hoy: filtran el agua verdeazulada, la secan sobre esteras de arena y hacen unas tortas llamadas dihé que son la base de sus caldos.

Nuestras cápsulas son de polvo puro. Nada más adentro. Y como la cápsula es transparente, lo podés ver.

Para qué la eligen

Muchas personas la eligen para:

• Tener algo verde todos los días sin tener que cocinarlo. Es la razón más repetida: no depende de que hayas hecho una ensalada, ni de la verdulería, ni de las ganas.
• Los días en que la comida fue cualquier cosa. La semana de trabajo que se descontroló, el viaje, la racha de comer afuera. Es la forma de sostener algo verde justo cuando la mesa no acompaña.
• Los días de más movimiento. Entrenamiento, temporada de deporte, semanas cargadas. Es de las que se toman cuando el cuerpo está trabajando más, no solo cuando ya se cansó.
• La ficocianina. Es el pigmento azul de la espirulina y su antioxidante principal —lo que le da ese reflejo azulado al polvo—. Muchas personas la eligen por ese lado: para acompañar la inflamación y el desgaste que deja el día a día.
• No tener que tomarla en polvo. El sabor de la espirulina es marino y amargo, de los más difíciles que hay. En cápsula no se siente nada, y esa es la mitad de la razón por la que la gente sostiene la toma.

Qué se sabe de la espirulina

Se la llama alga y no lo es. Es una cianobacteria: el mismo tipo de organismo que empezó a llenar de oxígeno la atmósfera del planeta hace miles de millones de años. Está más cerca de una bacteria que de una lechuga, y eso explica que sea tan distinta a todo lo demás del catálogo.

Lo que la vuelve interesante es lo que fabrica. La ficocianina es una proteína azul que le sirve para capturar luz, y es la responsable de buena parte de su color y de su fama. Y trae GLA, un tipo de grasa que casi no existe en la comida: fuera de la espirulina hay que ir a buscarlo a la borraja, la onagra o la grosella negra.

El cultivo es curioso y vale la pena saberlo: el agua donde crece es tan alcalina que casi nada más puede vivir ahí. Esa es su defensa natural.

Cómo tomarla

• Tomá 2 cápsulas por día, con agua, junto con alguna comida.
• Se toma de forma sostenida. Es un alimento, no una toma puntual.
• Si te cae pesada con el estómago vacío, pasala al almuerzo. Es lo más común que pasa al empezar.

Antes de empezar

Como cualquier alimento concentrado, la Espirulina tiene sus consideraciones:

• Enfermedades autoinmunes. Es la consideración más importante. Si tenés lupus, esclerosis múltiple, artritis reumatoidea u otra enfermedad autoinmune, o si tomás inmunosupresores, no la tomes sin consultarlo con tu médico.
• Si la buscás por la vitamina B12, esta no la cubre. La B12 de la espirulina no es de la que el cuerpo aprovecha. Si seguís una alimentación sin productos de origen animal, esa vitamina se cubre por otro lado.
• Fenilcetonuria. No. Aporta fenilalanina, poca pero no cero.
• Si tenés el ácido úrico alto o gota, consultalo antes.
• Embarazo y lactancia. No se recomienda.
• Menores de 18 años. No se recomienda.

Transparencia y pureza: nuestro compromiso

• Cápsulas transparentes y envase translúcido: Visualizás el contenido real: 100% hierbas.

• Cápsulas XL: Más hierba en cada cápsula, así tomás menos cápsulas por día y seguís con lo tuyo.

• Sin agregados químicos ni conservantes: Nutrientes en su estado natural, cuidadosamente seleccionados y sin agregados. Lo mejor de la naturaleza en su estado más puro.

• • Sin sabor: Disfrutá de todos sus beneficios sin preocuparte por el gusto, ya que las cápsulas no tienen aroma ni sabor.

• Manual Natural en PDF de regalo: Con tu compra recibís por mail nuestra guía completa, con toda la info sobre hábitos saludables y cómo incorporar los suplementos a tu rutina.

Info importante

La información sobre sus propiedades se basa en estudios científicos y conocimiento tradicional. Nuestros productos son alimentos de alta densidad nutricional; no son medicamentos. Este producto no diagnostica, trata ni cura enfermedades, ni reemplaza el criterio médico. Consultá siempre con un profesional de la salud antes de incorporar cualquier alimento a tu dieta.

Sumá la fuerza de la naturaleza a tu rutina diaria y hacé la diferencia

Preguntas frecuentes sobre la Espirulina

¿Para qué sirve la espirulina en cápsulas?
Es polvo de espirulina puro, para tomar todos los días. La mayoría la elige por lo mismo: sumar algo vegetal a la rutina todos los días sin depender de cocinar ni de las ganas. No es un medicamento y no reemplaza ninguna indicación médica.

¿Sirve para el colesterol?
Es algo que se le atribuye desde hace mucho, pero si es lo que estás buscando puntualmente, el que tiene mejor respaldo para eso es el Té Verde en Cápsulas. La espirulina es más de fondo: es el aporte vegetal de todos los días. Hay quien toma las dos cosas.

¿Es un alga?
Se la llama así, pero no. Es una cianobacteria: un organismo microscópico que hace fotosíntesis. En la práctica se usa como alimento desde hace siglos, y por eso quedó metida en el mismo cajón que las algas.

¿Aporta proteína?
La espirulina es más de la mitad proteína, sí, y es de las mejores que hay. Pero dos cápsulas son un gramo de polvo: en gramos de proteína el aporte es chico. No la tomes esperando que reemplace comida — se toma por todo lo demás que trae.

¿Es lo mismo que la chlorella?
No. La chlorella es un alga verdadera, con pared de celulosa, y se usa para otra cosa. La espirulina no tiene esa pared, así que se digiere mejor tal cual viene, y es la única de las dos que trae el pigmento azul.

Tengo una enfermedad autoinmune. ¿Puedo tomarla?
Consultalo antes con tu médico. La espirulina estimula parte de la respuesta inmune, así que si tenés tiroiditis de Hashimoto, lupus, artritis reumatoidea o esclerosis múltiple, o si tomás medicación inmunosupresora, es una decisión que conviene tomar con quien te sigue. Lo mismo si tenés fenilcetonuria: la espirulina aporta fenilalanina.

¿Tiene sabor?
Marino y amargo, bastante fuerte. Es de los sabores más difíciles que existen en polvo. En cápsula no se siente nada.

¿Se puede tomar todos los días?
Sí, es un alimento y se toma de forma sostenida. Lo que sí conviene es leer el bloque de arriba antes de empezar, sobre todo si tenés alguna enfermedad autoinmune.